Japanisches Essen – CDs, Bücher, LPs und mehr

Paolo Fresu & Omar Sosa

Food

Das Album ist dem Geschmack, der Ästhetik und der »Ethik« gewidmet. Und so kam es: Im Laufe eines Jahres wurden die Geräusche von Restaurants und Weingütern aufgenommen, ebenso wie die Stimmen derer, die …

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CD

Scandal

Luminous

Die 2006 in Osaka gegründete Band wurde vor allem durch ihre Songs zu Anime wie »Fullmetal Alchemist Brotherhood« (Shunkan Sentimental) und »Bleach« (Shôjo S/ Harukaze) bekannt. Nachdem sich die vier …

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CD

Paolo Fresu & Omar Sosa

Food (180g)

Das Album ist dem Geschmack, der Ästhetik und der »Ethik« gewidmet. Und so kam es: Im Laufe eines Jahres wurden die Geräusche von Restaurants und Weingütern aufgenommen, ebenso wie die Stimmen derer, die …

lieferbar innerhalb von 3 Tagen

2 LPs

Scandal

Luminous (+ T-Shirt Gr. L)

Die 2006 in Osaka gegründete Band wurde vor allem durch ihre Songs zu Anime wie »Fullmetal Alchemist Brotherhood« (Shunkan Sentimental) und »Bleach« (Shôjo S/ Harukaze) bekannt. Nachdem sich die vier …

lieferbar in mind. 4 Wochen

CD, Blu-ray Disc, T-Shirt

Tony Scott (1921-2007)

Djanger Bali (remastered) (180g)

Indonesien und Jazz? Das ist gar nicht so weit hergeholt! Improvisation ist ein Teil des traditionellen Gamelan, und das modale Spiel ist 1000 Jahre alt; der Jazz begann in den 1950er Jahren mit Miles Dav…

lieferbar innerhalb von 3 Tagen

LP

Tony Scott (1921-2007)

Djanger Bali

Indonesien und Jazz? Das ist gar nicht so weit hergeholt! Improvisation ist ein Teil des traditionellen Gamelan, und das modale Spiel ist 1000 Jahre alt; der Jazz begann in den 1950er Jahren mit Miles Dav…

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CD

Masaru Imada (geb. 1932)

Green Caterpillar

Japanischer Jazz ist leider eines der bestgehüteten Geheimnisse. Aber es wäre sehr dumm, "Green Caterpillar" von Masaru Imada Trio nicht zu entdecken. Angeführt von Masaru Imada und seinem Fender Rhodes, …

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Super Audio CD

Masaru Imada (geb. 1932)

Green Caterpillar (remastered) (180g) (Limited Edition)

Japanischer Jazz ist leider eines der bestgehüteten Geheimnisse. Aber es wäre sehr dumm, "Green Caterpillar" von Masaru Imada Trio nicht zu entdecken. Angeführt von Masaru Imada und seinem Fender Rhodes, …

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LP

Sinne Eeg & Jacob Christoffersen

Shikiori

Sängerin Sinne Eeg und Pianist Jacob Christoffersen veröffentlichen das gemeinsame Album »Shikiori« – live aufgenommen und getragen von der engen Interaktion, die ihre 20-jährige Zusammenarbeit kennzeichn…

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CD

Sinne Eeg & Jacob Christoffersen

Shikiori (180g)

Sängerin Sinne Eeg und Pianist Jacob Christoffersen veröffentlichen das gemeinsame Album »Shikiori« – live aufgenommen und getragen von der engen Interaktion, die ihre 20-jährige Zusammenarbeit kennzeichn…

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LP

Linh Yamamoto
Japanisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte der japanischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Sushirezepten, Desserts, Japan Fingerfood & Getränken

Die japanische Küche: Vielfältige, außergewöhnliche und authentisch-traditionelle Köstlichkeiten aus dem Land des LächelnsOkonomiyaki, Satsumaimo Nabe, Mitoboru oder Beikudoraichi: Allein die Namen japani…

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Buch

Eduard Kastner, Dennis Kastner
Shoyu & Co.

Dieses Büchlein über Sojosaucen ist das erste in einer europäischen Sprache. Könnte das daran liegen, dass kein Interesse der Europäer an diesem wohl wichtigsten Bestandteil der asiatischen Küche besteht?…

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Buch

Stevan Paul,
Meine japanische Küche

Ramen, Miso, Sushi und Sashimi, die grüne Küche Japans und der japanische Grill In 80 Rezepten zeigt Autor Stevan Paul wie die japanische Küche auch im Alltag gelingt. Er erklärt Klassiker und Grundlagen,…

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Buch

Hermann Candahashi
Die Evolution der japanischen Küche

Entdecken Sie die faszinierende Philosophie der japanischen Küche - in ihrer ganzen Tiefe, Geschichte und Vielfalt!Tauchen Sie ein in die einzigartige kulinarische Reise "Die Evolution der japanische…

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Buch

Julia Boucachard,
Japan vegan

Erlebe die Vielfalt der japanischen Küche ganz vegan!Das Kochbuch >>Japan vegan<< liefert eine Fülle an japanischen Rezepten, die sich bei uns immer größerer Beliebtheit erfreuenund das komple…

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Buch

Samurai Pizza Cats

You're Hellcome

Wenn die Corona-Pandemie und die damit verbundenen Konzertverbote zumindest ein Gutes haben, dann ist es die zusätzliche Zeit, die Musiker haben, um Songs zu schreiben und ihre Kreativität auszuleben. Die…

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CD

Babymetal

10 Babymetal Years

»10 Babymetal Years« ist der ultimative Überblick über das erste Jahrzehnt des erfolgreichsten japanischen Metal-Phänomens der Welt, dessen Sound sich über eine besondere Mischung aus schnell treibendem H…

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CD

Christin Fank
Von der Kunst des Schießens

In Von der Kunst des Schießens verschmelzen Sportschießen und japanische Kampfkünste zu einer faszinierenden Einheit. Dieses Buch nimmt Sie mit auf eine Reise jenseits der technischen Fertigkeiten, hin zu…

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Buch

Miyuki Yamada
Ramen-Kunst

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Ramen mit Miyuki Yamada als Ihre kulinarische Führerin. In "Ramen-Kunst: Die Magie der japanischen Nudelsuppe" entdecken Sie die tief verwurzelten T…

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Buch

Miyuki Yamada
Ramen-Kunst

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Ramen mit Miyuki Yamada als Ihre kulinarische Führerin. In "Ramen-Kunst: Die Magie der japanischen Nudelsuppe" entdecken Sie die tief verwurzelten T…

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